Bonjour, aujourd’hui je vous propose une recette un peu « confort food » pour ce début d’automne frisquet. La recette est hyper simple et rapide, par contre la cuisson est un peu délicate (mais si vous suivez les instructions aucun problème!) et il faut attendre au pire quatre heure, au mieux une nuit pour déguster! Ingrédients: Pour … Lire la suite Recette du Cheesecake
Bonjour, aujourd’hui je vous propose une recette toute simple de cookies moelleux avec des pépites de chocolat noir et blanc. Ingrédients: 250g de beurre (soit une plaquette) 200g de chocolat noir 100g de chocolat blanc 350g de farine 225g de sucre 2 oeufs une pincée de sel une cuillère a café de levure (optionnelle) Étapes … Lire la suite Cookies aux pépites de chocolat noir et blanc
Bonjour, aujourd’hui je vous propose une recette de cake au chocolat avec pépites et glaçage parfait pour goûter avec du thé ou un bon verre de lait. Ingrédients pour le cake: 150g chocolat + 50g coupé en pépites 3 œufs 100g de sucre 60g de farine un sachet de levure 80g de beurre Ingrédients pour … Lire la suite Cake au chocolat
Bonjour! Aujourd’hui je vous propose une recette très simple et classique mais qui fait toujours plaisir pour une soirée tranquille devant la télé ou avec les amis: celle des hamburgers au bacon. Ingrédients: 4 Pain à hamburger 500g viande de bœuf hâchée un œuf du bacon fumé cheddar (en tranche si possible) quelques feuilles de … Lire la suite Hamburger au bacon
Bonjour! Pour ce dimanche pluvieux et froid je vous propose la recette idéale! Une tarte au chocolat avec une pâte sablée chocolatée elle aussi pour ajouter de la gourmandise à ce dessert déjà excellent. C’est vraiment une recette que j’adore, surtout le week-end avec un tasse de thé et un bon livre. Pour une après-midi … Lire la suite Tarte tout chocolat
Bonjour, aujourd’hui je vous propose une petite recette toute simple. C’est donc un cake (ça tombe bien on est en pleine saison des pique-niques!) qui allie la douceur du formage de chèvre avec le piquant du poivrons et le goût du lard! Ingrédients: 150g de farine 4 oeufs 10cL de lait 1 cuillère à soupe … Lire la suite Cake fromage de chèvre/ lardons/ poivrons
Bonjour! Après une longue période d’absence ballotée entre une fin de semestre intense, des vacances loin de toute activité productive et mes révisions de partiel je reviens avec une petite recette. Elle m’est venue à l’esprit alors que je n’avais pas d’œuf pour la chapelure de mes nuggets, j’ai eu l’idée de remplacer l’œuf mélangé … Lire la suite Nuggets au ketchup
Bonjour! Ça faisait longtemps que je ne vous avais pas fait une petite recette, donc aujourd’hui je vous propose un chili corn carn, en ce moment c’est un peu ma recette phare et comme c’est tout bête à faire et pas très cher je vous montre comment je le fais! Ingredients: viande de boeuf ( … Lire la suite Chili corn carn
Bonjour, aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette, au nom bien pompeux ( faut bien se faire plaisir de temps en temps) mais vous le verrez très facile à réaliser. Ingrédients: 100g de chocolat noir 50g de chocolat blanc 100g+ 50g de beurre 5 œufs 150g de sucre 60g de farine Recette: On préchauffe le … Lire la suite Petits brownies marbrés aux deux chocolats et ses noix de pécan.
Bonjour, aujourd’hui je vous propose une recette toute simple, qui demande peu d’ingrédients et qui est surtout très très savoureuse: des tagliatelles à la truite fumée, au jus de citron et à l’huile d’olive. Évidemment ça marche avec du saumon fumé ( mais au goût je préfère la truite!) voir même n’importe quel poisson non … Lire la suite Tagliatelles à la truite fumée.
Cocoon Sunday Afternoon 